U.S. Foodlink
ニュースレター
米国食品業界の最新情報を、隔月発行のニュースレターやウェブサイトを通じお届けします。ニュースレターでは、毎号4〜6社のサプライヤーとその革新的な製品を紹介するとともに、中西部・北東部の両地域からそれぞれ1つの州を選び、その州に関するデータ、また、これから行われる食品業界向け活動、およびイベントに関する情報などをお届けします。
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2021年7月/8月号 Vol.17 No.4
自炊生活がスペシャルティフードの
需要を創出
コロナ禍に伴うトレンドとは -

2021年5月/6月号 Vol.17 No.3
焼き菓子とスナックに健康重視の原料を
風味は維持しながら -

2021年3月/4月号 Vol.17 No.2
空前のペットブームが到来
ペットにプレミアムフードを与える飼い主たち -

2021年1月/2月号 Vol.17 No.1
2021年の注目トレンドは
健康、品質、レストランのような食事 -

2020年11月/12月号 Vol.16 No.6
自宅で食事をする人が増加
2021年にもたらされる大きなチャンス -

2020年9月/10月号 Vol.16 No.5
プライベート・ブランドの成長は鈍化傾向、ただしカテゴリーは変化を続け活況
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2020年7月/8月号 Vol.16 No.4
定番食材がメニューの主役に
レストラン業界は新型コロナの影響から回復傾向 -

2020年5月/6月号 Vol.16 No.3
スペシャルティ・フード
2020年のトレンド -

2020年3月/4月号 Vol.16 No.2
2020年は
植物由来原料が主流に -

2020年1月/2月号 Vol.16 No.1
持続可能性と健康
2020年も引き続き注目されるトレンドに
