米国食品業界の最新情報を隔月でお知らせするニュースレター『U.S. Foodlink』。
最新号（2022年9月/10月号）をホームページに掲載しました。
■今号では『調理済み食品とパッケージの少量化 -スペシャルティフードの成長を推進』と題し、コロナ以降の米国の最新食トレンドを解説しています。現在、市場で成功を収めているのは「利便性と健康の組み合わせ」です。
ヘルシースナックの分野では、パッケージにも変化があるかもしれません。健康的な食事は、健康的なライフスタイルを実現するための一つの側面に過ぎません。ジムやスポーツイベントで活力を維持しようとしている消費者は、持ち運びしやすいサイズのパック入り食品を求めることが予想されます。 （記事より一部抜粋）
■「注目商品」
高品質なチーズやBBQソース、最新のミクソロジー飲料から健康志向のペットフードまで、注目の３３ブランドをご紹介しております。
日本語版・英語版（PDF）はこちらからご覧いただけます。ぜひご一読ください。
