米国食品業界の最新情報を隔月でお知らせするニュースレター『U.S. Foodlink』。
最新号(2021年3月/4月号)をホームページに掲載しました。
■『空前のペットブームが到来 ―ペットにプレミアムフードを与える飼い主たち』と題し、米国で起きているペットブームの背景を解説し、話題の「クリーン・イーティング」の提案をしています。
■また、ロックダウンがもたらした食料雑貨の配送革命について実例を挙げながら解説しています。
■「注目商品」
グルテンフリーのドーナッツ菓子や飲料、オーガニックのソースやBBQ向けラブ、ウエハース、天然ニシン製品、乾燥アロニアベリーから香味料まで注目の8ブランドをご紹介しております。